عبد الرحيم ادبلقاس – دنا بريس
حذرت الجمعية المغربية لحماية وتوجيه المستهلك؛ المغاربة من “الوقوع في فخ عصابات الغش والباعة الموسميين عديمي الضمير، سواء الذين يستعملون أساليب الغش التقليدي بخلط زيت الزيتون بأنواع أخرى من زيوت الطهي، أو الاحتيال عبر طرق مبتكرة بإضافة نكهات وأصباغ ومواد كيماوية تعطي الزيت المغشوش طعماً لا يدع مجالا للشك وبالتالي يصعب تمييزه عن الزيت الأصلي، واستهلاك هذه الزيوت المغشوشة قد يعرض المواطنين إلى أمراض خطيرة وفتاكة.
وأشارت الجمعية في بلاغها ، أن ” عصر الزيتون يصاحبه بعض الممارسات المشبوهة التي تمس بجودة هذا المنتوج النفيس وسلامته، من قبيل الغش وعدم مراعاة مقتضيات السلامة والوقاية”.
ونبهت الجمعية المستهلكين بضرورة ” أخذ الحيطة و الحذر” مشيرة إلى وجوب ” قيام المكتب الوطني للسلامة الصحية والمنتجات الغذائية بواجبه بحسب ما يمنحه له القانون من اختصاصات في مراقبة سلسلة العمليات المتصلة بزيت الزيتون إنتاجاً وتثميناً وتعبئةً وتسويقاً وفق المواصفات المحددة في هذا الإطار”.
و أشار البلاغ الصادر عن الجمعية ، أن ” المستهلك المغربي الذي يقتني زيت الزيتون المعروضة في الطرقات و الباعة المتجولين وتجار الزيت بالتقسيط، قد تصيب مستهلكي هذه الزيوت بمرض يجهله كثيرون وهو تشمع الكبد الناتج عن تناول الزيت ذات نسبة الحموضة المرتفعة”.
و حثت الجمعية المواطنين ”على شراء احتياجاتهم من زيت الزيتون مباشرةً من الفلاحين المنتجين الموثوق فيهم أو من المعاصر ذات الإعتماد الصحي المسلم من مصالح ONSSA.”